生意要做，前提必须是产品要靠谱。这样的产品，连自己都不想喝、不敢喝，怎么卖？卖的酒，还是黑心肠？这样的酒，坚决是不能做的。

    这些芳香物质，人工香精色素，很少是由植物提取出来的，都是经过了化学工艺的。低剂量确实不至于丧命，但是长期品饮，我相信总是不妥的。

    “如果杜绝这类物质，我估计大部分白酒厂要关门！”一个行业内资深的朋友说。

    “那能不能让酒厂在商标上注明，添加了什么酸，什么脂呢？另外，这些物质真的没有害吗？”我追问。

    “标出来后，消费者会警觉；这个套上豪华包装的酒，还怎么卖？哼。酒厂都是当地的纳税大户，无论是标准制定部门还是工商监管部门，都不会听你的。”显然，这个朋友不耐烦于我的幼稚。

    聊天不欢而散。

    而我对白酒的忧虑，却更加深远了。

    坚持不添加，坚持原酿，坚持高品质，有错吗？

    “原酿，就一定是高品质了？不添加，可能不会很好喝；不好喝的酒，怎么卖？”朋友的话，“义正词严”。

    为了好喝，为了好卖，就加一些不知道来源的物质，对吗？